oppgraderer kunnskapen din med Cuba annet enn vintage biler og sigarer i verdensklasse ved å bryte inn i kjøkkenet og munnvannende retter du ikke burde gå glipp av. Kubansk mat blandes av amerikanske, spanske, afrikanske og karibiske kjøkken, noe som resulterer i en spesiell, velsmakende og smakfull blanding. Havana er hovedstaden på Cuba; Det er populært for et bredt spekter av attraksjoner å se. I tillegg tiltrekker mat i Havana også mennesker fra hele verden.
Gamle Havana!
Listen for å få mest mulig ut av Havana -turen din er ganske lang, for å se den uendelige paraden på sine vintage -biler, side om side sigarbutikker, dykke til sin kultur eller kanskje støve av deg spansk og prøve å føre en samtale med en lokal ? Imidlertid vil sjekken din her aldri være fullført hvis du vil videreføre den distinkte Havana -maten. Du vil også bli overrasket da kubanske elsker svarte bønner; De serverer dette praktisk med alle slags måltider som en sidedisk. For å veilede deg med din episke Havana -tur, kompilerte jeg 10 beste mat i Havana, Cuba.
Andre artikler du kan lese:
Cuba Traveller Visa for UK Citizens – Visa Guide for British Citizen
Beste hotell i Havana, Cuba – billig, mellomtone og luksus
Liste over de beste hotellene på Cuba
Cuba Travel Guide for Filipinos og British Passport Holders
Innholdsfortegnelse
1. Chiviricos (stekt deig)
2. Geitfat
3. Pan con bistec
4. Empanada
5. Ropa Vieja
6. Tamal en Casuela
7. Arroz con pollo
8. El Fufu de Platano Cubano
9. Fricasse
10. Grillet hummer og stekt calamari
1. Chiviricos (stekt deig)
Hvem liker ikke stekt deig? Prøv denne veldig populære gatematen i Havana. Bra for snack eller små biter når som helst på dagen. Til tross for at dette er sprø, seig og fettete; Tilhengere av denne snacks blir i noen tilfeller bedt om å stå i kø.
2. Geitfat
Geitfat eller Fricasse de Carnero er populær i Havana. Noen lokale erklærer til og med at Havana har den fineste Fricasse de Carnero i landet. Denne retten er tilgjengelig i et lokalt spisested, restauranter og til og med på fine servering. Denne retten er laget av ømme biter av stuet geit som serveres på Arroz Morro, med hvit ris, svarte bønner og yucca og salat som sideskål.
3. Pan con bistec
Denne retten er ødelagt mellom en tilfredsstillende matbit og et fantastisk utvalg av middag eller lunsj. Du kan enkelt finne disse på små gatebutikker eller til og med på restauranter. Denne munnvannende retten er laget av stekt svinekjøtt, hvitløk og løk som vil være i mellom to brødskiver.
4. Empanada
Du kan ha denne lokkende empanadaen med forskjellige slags kjøtt. Noen få turer til praktisk talt alle restauranter rundt, bør du ikke ha vanskelig for å finne denne appetittvekkende snacks.
5. Ropa Vieja
Dette himmelske strimlet storfekjøtt med betydelig utvalg av grønnsaker kan serveres med tortillaer eller på toppen av risen. Denne oppskriften er helt klart en arvelig rett fra Spania og Karibia. Ropa Vieja kan enten glede seg over til lunsj eller middag.
6. Tamal en Casuela
Dette er en maisgrøt som vil tilfredsstille nysgjerrigheten din rundt cubanske retter. Kokt i gryten, som kan tjene som en forrett. Hvis du søker etter mye mer tilfredsstillende versjon, lager noen steder dette med maismeldeig og øm svinekjøtt.
7. Arroz con pollo
Navnet på retten blir bokstavelig talt oversatt som kyllingris. En konvensjonell rett fra Spania, men dette er også en av de mest elskede kyllingrettene i Havana, selv i Karibia. Folk sier at denne retten er noe relatert til paella. Hvis du søker etter en tilfredsstillende rett, er denne den beste. Laget av kylling, oregano, spisskummen, hvit pepper og rød rød vin eddik, samarbeidet med ris.
8. El Fufu de Platano Cubano
Også kalt Mofongo i de andre landene, dette er en tykk pasta som vanligvis er laget av de stivelsesholdige grønnsakene som serveres med ris. Dette er en god partner med andre kjøttfulle retter. En solid tallerken med moset plantain, du kan blande deg med chicharrones eller svinekjøtt, kyllingbestand og potetmos.
9. Fricasse
Hvis det er en tallerken fra Havana som du vil prøve å lage mat når du kommer hjem, er dette stjernen din. Dette foretrukne måltidet som cubanere elsket å dele sammen, er laget av stuet svinekjøtt eller kylling, kål, tomatsalat, bønner og yucca. Denne appetittvekkende retten er sammen med ris.
10. Grillet hummer og stekt calamari
En hovedstad som er nærliggende havet, er uten tvil den beste sjømaten. Hvis du er en sjømatelsker som meg, foreslår jeg at du aldri vil forlate uten å smake på disse himmelske rettene som absolutt vil få deg til å bli forelsket mye mer med Havana, Cuba.
Ekstra: Prøv Churros !!
Hvis rommet i magen tillater alle disse rettene og gi oss beskjed om hvilken som er din favoritt!